|
|
|
|
22 апреля Юлия Евдокимова, основатель и президент виноторговой компании Palais Royal, член генерального совета «Деловой России», собрала 80 VIP гостей, близких друзей и ценителей культуры винопития на эксклюзивный вечер, арт-проект «Театр Вина».
Программа включала эногастрономический ужин с четырьмя сменами блюд в сопровождении вин от Palais Royal.
Встречали гостей подачей розового «шампанского» Lancers Brut Rose от 7-го поколения португальской винодельни, входящей в список «100 лучших виноделен мира».
Гостей радовали классической музыкальной программой с оперной частью при участии артистов Большого театра и звездных гостей — солистки «Геликон оперы» Светланы Саратовкиной и солистка «Новой Оперы» Анны Синицыной. Они исполнили мировые классические шедевры. Ведущим вечера выступил заслуженный артист России Евгений Валевич.
На вечере состоялись винные премьеры — два легендарных австрийских вина от Манфреда Эренхофера, признанного лучшим энологом Австрии в 2016, 2017 и 2018 годах: Sauvignon Blanc 2017 от SIGMA VINUM, выдержка на осадке 6 месяцев, подавалось с севиче из сибаса с манго и Cuvee Blanc 2017 от SIGMA VINUM, созданного из купажа Chardonnay и Gruner Veltliner, выдержанного 6 месяцев в дубовых бочках, рейтинг Falstaff: 90/100, которое подавалось с салатом с осьминогом и печеным картофелем. Кроме того, было представлено красное вино из Тосканы, получившее мировое признание — ALEAH 2015 от винодельни VILLA MANGIACANE — 500 лет истории тосканского виноделия, 100% Мерло, выдержанное 18 месяцев в бочках французского дуба, оно прекрасно сочеталось с олениной, приготовленной с брусничным соусом и картофельным пюре.
Ужин завершился йогуртовым тортом с клубникой и десертным вином Moscatel de Setubal DOC Alambre 20 years, созданным с использованием виноградных спиртов, выдержанных 80 лет, и признанным лучшим мушкателем Португалии, в качестве дижестива.
Все члены клубного сообщества Palais Royal, родившиеся в апреле, получили индивидуальные винные подарки. Гости до позднего вечера наслаждались музыкой, танцами и атмосферой волшебства «Театра Вина» от Palais Royal.
|
